Le Digeot 17% 50cl - Mémé Parigot
Le Digeot est une liqueur artisanale normande à base de calvados et de caramel beurre salé, idéale en digestif gourmand.
Mémé Parigot a toujours distillé son calvados. Elle faisait bouillir sa gnole comme personne dans tout le canton de Honfleur en Normandie.
Mais, elle était aussi la reine du caramel beurre salé, qu’elle cuisinait dans la bassine en cuivre de sa grand-mère.
L’accident heureux arriva le jour où elle renversa du calva dans son chaudron rempli de caramel chaud, par inadvertance.
« Boudiou ! Mais c’est merveilleux, tellement c’est délicieux ! » lui fit remarquer son mari, après avoir goûté !
Ainsi naquit « Le Digeot », astucieux mélange de calvados et caramel beurre salé.
👉 Une liqueur au calvados gourmande, parfaite en digestif typiquement normand.
Ingrédients
Atelier manipulant : Fruits à coque, lait, oeuf, blé...